* Life・・・* アトリエHanaの気ままな暮らし ナチュラルチーズ
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2008.03.04(Tue) 16:26
これは、ある道の駅で買った
“フレッシュフロマージュブラン・ナチュラルチーズ”

チーズ

味は・・・というと、酸味のきいたヨーグルトって感じ。
予想よりもフレッシュでした・・・^^;

というわけで、スコーンを作る時のヨーグルト代わりに使用。
スコーン

ポテトサラダにも、隠し味で入れてみましたが
「隠し味になってる??」 という感じで、
いつもと変わらず・・・。 
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